赤ワインに関するニュース


イタリア行くならこの穴場がお勧め：景観に料理、プラダの買い物も
ブルームバーグ
もっと素朴な料理が食べたい時は、昔ながらのピザ・レストラン「ベラ・ナポリ」に行くと、冷蔵庫に数種類の地元産の赤ワインも常備されている。 マルケ州には美しく保存された丘の上の村がある。車で出かけるとそのいくつかが遠くから見えるが、それぞれに魅力がある。 ...


『ソルト』の扮装でわが子を驚かすアンジー、ブラピとイタリアに豪華別荘を購入
cinemacafe.net
そんな彼らと夏休みを楽しむために、ブランジェリーナはイタリアの赤ワインの産地、ヴァルポリチェッラの丘に4000万ドルで豪華別荘を購入したという。寝室15室にバスルーム7室、ホームシアターにジム、プール2つという豪邸で家族水入らずの時間を過ごすことも、『ソルト』 ...


ごく普通の家族を襲う過酷な運命…ボローニャの夕暮れ
スポーツ報知
原題は「ジョヴァンナのパパ」。アヴァーティ監督の最高傑作にふさわしく、オルランドがベネチア国際映画祭で主演男優賞に輝いている。 ボローニャは美食の都でもある。見終わったら画面にも登場する名物パスタ「ボロニェーゼ」と赤ワインで語り合いたくなる映画である。


キユーピー、本格的なイタリア料理が楽しめる「Ｉｔａｌｉａｎｔｅ」ボトルソースの使いきりタイプを発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
バルサミコ酢をベースに、赤ワイン、フォン・ド・ヴォーを加えた濃厚なソースです。肉や魚のソテーをはじめ、サラダやチーズ、パスタや煮込み料理のアクセントなど幅広いメニューに使えます。 オリーブオイルと白ワインビネガーをベースに、アンチョビーとにんにくを ...

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下北沢にイタリアンレストラン－シェフとオーナーは地元育ちの幼なじみ
下北沢経済新聞
ワインは自然派にこだわり、イタリア産を中心に100種以上を用意。果実味にミネラルを含んだイタリア産の白ワイン「アルバーナ・ディ・ロマ―ニャ・セッコ'07」、冷やして飲む夏向けの国産赤ワイン「農民ロッソ」など。 オーナー兼マネジャーの伊藤貴之さんと料理長の大野 ...

赤ワイン関連エントリー

南イタリアワイン

... 赤ワインのチョイスを任されたので、メイン料理のローストポークのハム巻きパイ包みにあわせて選んで来ました。 プリミティーウ゛ォ・ディ・マンドゥーリア２００６ ポッジョ・レ・ヴォルピ マンドゥーリア市に在るヴォルビという丘で２００６年に採れ ...

南イタリアワイン