白ワインを学ぶ-知識で選ぶイタリアワイン
知識で選ぶイタリアワインではイタリアワインに関する情報満載。会食などでお役立ちください。
白ワインに関する質問
数年前に飲んだワインを探しています。以下の条件に合..
数年前に飲んだワインを探しています。以下の条件に合致するワインをご存知の方、いらっしゃいませんか？ なにせ記憶が薄れているので、間違いがあるかもしれませんが、よろしくおねがいします。 種類：白ワインで辛口（だったと思われる） 産地：カリフォルニア（だったと思う） フランスやイタリアでは無かったです。 ラベル：ポップな鳥（風見鶏？）が描かれた シンプルなもの。写真ではなかった気がします。 ちなみに、「Rex Goliath」「HAHN」ではありません。こんなあいまいな情報ですが、よろしくおねがいします。
グルメ・料理
白ワインに関する質問
イタリアのワイン
イタリアのワイン先週、友達から頂いたイタリアワイン（白・２００３年）をあけたところ、少し炭酸になっていた（？！）のですが、飲んでも大丈夫なのでしょうか？もし飲めないのなら料理に使おうかと思うかと思うのですが、問題ないですか？もしかして少々炭酸のある白ワインがあるのかなーとも思ったのですが・・・。宜しくお願いします。
イタリア産の白ワインの正しい名称を教えて下さい
イタリア産の白ワインの正しい名称を教えて下さい店員さんからは、エスキアービアンコと紹介されたのですがネットで検索してもヒットしないので聞き間違えたか、読み間違えたと思うのです。「エスキアービアンコ」と白で辛口という手懸かりしか有りませんがこのワインの名称を教えて下さい。
イタリアの白ワインで口に含んだとき蜂蜜の香りがした種類を探しています。リーガ....
イタリアの白ワインで口に含んだとき蜂蜜の香りがした種類を探しています。リーガロイヤルホテルのフランス料理屋で飲みました。詳しい方、お願いします。